皆様こんにちは

サービスアドバイザーの村上でございます

皆様、ゴールデンウィークはどのように過ごされましたでしょうか

我が家は、ほとんどお家にてエンジョイしておりました

子供たちと任天堂Switch’したり、料理やお菓子作りをしたいとのリクエストがあったので

リクエスト尽くめのGWでした

今回は息子さんと一緒に料理をした、無水カレーの紹介をしたいと思います

まず野菜を黙々と切ってくれました

昔は一人で野菜を切れませんでしたが、

キャンプでの調理経験で今ではお任せ出来るようになりました

また黙々と切ってます母助かります

野菜を切り終わり、食材を鍋に入れていきます

今回は無水カレーなので、水分の多い食材から鍋に入れています

我が家はル・クルーゼの鍋を愛用していますが、

staubやバーミキュラでも作れます

一時間ほど、一番弱い火で煮込むとこんな感じになります

この後、カレーのキューブを２～３個入れます

トロトロの無水カレーで出来上がりです

息子さん、よく頑張りました

最近小学二年生になり、色々と出来ることが増えてきて頼もしくなりました

こんな感じで料理を作ったり、Switch’で桃太郎電鉄やマリオカートして家族でエンジョイな

ゴールデンウィークになりました

サービスアドバイザーの村上からでした